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大枣的介绍:大枣的功效与作用

最后更新:2024-04-13 14:55:51

大枣别名:

枣子、大枣、刺枣、贯枣

大枣特征:

  落叶小乔木,稀灌木,高达10余米;树皮褐色或灰褐色;有长枝,短枝和无芽小枝(即新枝)比长枝光滑,紫红色或灰褐色,呈之字形曲折,具2个托叶刺,长刺可达3厘米,粗直,短刺下弯,长4-6毫米;短枝短粗,矩状,自老枝发出;当年生小枝绿色,下垂,单生或2-7个簇生于短枝上。

  叶纸质,卵形,卵状椭圆形,或卵状矩圆形;长3-7厘米,宽1.5-4厘米,顶端钝或圆形,稀锐尖,具小尖头,基部稍不对称,近圆形,边缘具圆齿状锯齿,上面深绿色,无毛,下面浅绿色,无毛或仅沿脉多少被疏微毛,基生三出脉;叶柄长1-6毫米,或在长枝上的可达1厘米,无毛或有疏微毛;托叶刺纤细,后期常脱落。

  花黄绿色,两性,5基数,无毛,具短总花梗,单生或2-8个密集成腋生聚伞花序;花梗长2-3毫米;萼片卵状三角形;花瓣倒卵圆形,基部有爪,与雄蕊等长;花盘厚,肉质,圆形,5裂;子房下部藏于花盘内,与花盘合生,2室,每室有1胚珠,花柱2半裂。

  核果矩圆形或长卵圆形,长2-3.5厘米,直径1.5-2厘米,成熟时红色,后变红紫色,中果皮肉质,厚,味甜,核顶端锐尖,基部锐尖或钝,2室,具1或2种子,果梗长2-5毫米;种子扁椭圆形,长约1厘米,宽8毫米。

  花期5-7月,果期8-9月。

大枣分布范围:

  该种原产中国,亚洲、欧洲和美洲常有栽培。中国分布吉林、辽宁、河北、山东、山西、陕西、河南、甘肃、新疆、安徽、江苏、浙江、江西、福建、广东、广西、湖南、湖北、四川、云南、贵州。生长于海拔1700米以下的山区、丘陵或平原。广为栽培。

大枣功效作用:

  炮制:生用,劈碎。

  性味:甘、温。

  归经:入脾、胃经。

  功能:补脾和胃,益气生津,调营卫,解药毒。

  主治:胃虚食少,脾虚便溏,气血津液不足,脾胃不和,心悸怔忡,妇人脏燥。

  临床应用:大枣甘润,性质和平,既能补脾生血,又能益气生津,更能养心安神。故常用于脾胃虚弱,营血不足以及脏燥等症。

大枣注意事项:

  凡有湿痰、积滞,齿病、虫病者,均不相宜。①《医学入门》:心下痞,中满呕吐者忌之。多食动风,脾反受病。②《本草经巯》:小儿疳病不宜食,患痰热者不宜食。③《本草汇言》:胃痛气闭者,蛔结腹痛及一切诸虫为病者,咸忌之。④《髓息居饮食谱》:多食患胀泄热渴,最不益人。凡小儿、产后及温热、暑湿诸病前后,黄疸、肿胀并忌之。

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