桑椹的介绍：桑椹的功效与作用

最后更新：2024-10-08 14:13:58

桑椹别名：

桑椹子、桑蔗、桑枣

桑椹特征：

　　桑葚多数密集成一卵圆形或长圆形的聚花果，由多数小核果集合而成，呈长圆形，长2-3cm，直径1.2-1.8cm。初熟时为绿色，成熟后变肉质、黑紫色或红色，种子小，花期3-5月，果期5-6月。桑葚也会出现黄棕色、棕红色至暗紫色（比较少见的颜色成熟后呈乳白色），有短果序梗。小核果卵圆形，稍扁，长约2mm，宽约1mm，外具肉质花被片4 枚。气味微酸而甜。

　　桑葚树高一般为2～15 m，叶柄长约为1.0～2.5 cm，叶片呈宽卵形或卵形。桑葚树为雌雄异株，其花为单性，桑葚果为核果，是一种聚花果，果实密集，呈长圆形或卵圆形。桑葚果初熟时为绿色，长度约为1.0～2.5 cm，成熟后为红色或黑紫色。桑葚树在中国南北广泛分布，南方花期为1-3月，北方花期为3-5月，南方果期为3-4月，北方果期为5-6月 。桑葚是桑葚树的果实，大多在温暖湿润的气候下生长。桑葚在12 °C左右开始萌芽，由小核果集合而成，直径为0.5～1.0 cm，长1.5～2.0 cm。桑葚呈暗紫色、棕红色或黄棕色，也有少量呈乳白色，并具有短果梗。桑葚的味道甜而微酸

桑椹分布范围：

　　全国大部分地区均产。主产江苏、浙江、湖南、四川、河北等地。

桑椹功效作用：

　　据《本草纲目》记载，桑椹味甘，性微寒，能生津，有滋阴补血、安魂镇神之功效。现代科学研究表明，桑椹能够提高免疫力、改善睡眠、延缓衰老、降血糖、降血脂、预防动脉粥样硬化，是一种理想的保健食品。

　　炮制：用水洗净，拣去杂质，摘除长柄，晒干。

　　性味：甘，寒。

　　①《唐本草》："味甘，寒，无毒。"

　　②《本草衍义》："微凉。"

　　③《滇南本草》："甘酸。"

　　归经：入肝、肾经。

　　①《本草从新》："入肾。"

　　②《本草撮要》："入足厥阴、少阴经。"

　　功用主治：补肝，益肾，熄风，滋液。治肝肾阴亏，消渴，便秘，目暗，耳鸣，瘰疬，关节不利。

桑椹注意事项：

　　脾虚便溏者不宜。桑椹中含有胰蛋白酶抑制物质，能使肠道内各种消化酶，特别是胰蛋白酶活性减弱，而致消化不良。