西洋参的介绍：西洋参的功效与作用

最后更新：2023-06-02 09:22:51

西洋参别名：

西洋人参、洋参、美国人参、花旗参、广东参

西洋参特征：

　　西洋参是五加科、人参属多年生草本植物。根为肉质，其形状有椭圆形和纺锤形，外皮表面呈浅黄色，较细致光滑，生长茂盛，断面的纹理具有菊花状；茎为直立圆柱形，光滑无毛，绿色或暗紫绿色，茎的高矮随参龄不同而不一样；叶一般为由5片小叶组成的掌状复叶，小叶片为倒卵形或卵形，叶较薄，边缘有不规则的粗锯齿，一般一年生西洋参植株只有1枚3片小叶的复叶，二年生的有1枚或2枚对生的5片小叶的复叶，3-5年生的有3-5枚轮生5片小叶的复叶；花从茎顶中心抽出花薹，由许多小花组成伞形花序；浆果形状为扁圆形，呈对状分布，成熟后的颜色为鲜红；花期、果实成熟期分别为7月、9月。

西洋参分布范围：

　　原产地

　　西洋参原产北美，自然分布于北纬30-48°，西经67-95°的美洲森林中，即加拿大的东南部和美国的东部，包括加拿大的蒙特利尔和魁北克、美国的纽约州和密苏里州等地。

　　引种地

　　在亚洲、美洲、欧洲或在南北纬30-47°之间的区域均可以栽培西洋参。美国栽培西洋参的地方主要是苏必利尔湖、密执安湖、休伦湖、伊利湖、安大略湖五大湖区（250000平方千米）及沿岸的纽约、宾夕法尼亚、俄亥俄、密执安、印地安纳、伊利诺斯、威斯康星、明尼苏达等州，东部沿海的缅因、马萨诸塞、马里兰、北卡罗来纳等州，中东部的密苏里、肯塔基、田纳西等州，西部沿海的加利福尼亚州。中国东北、华北等大部分地区均可以栽培西洋参（在低纬度高海拔山区，利用高山小气候适宜的环境，能够引种成功）。

西洋参功效作用：

　　药理作用：因为西洋参含人参皂甙高，尤以单皂甙Rb1含量高所致。认为Rb1可以抑制中枢神经，具有镇静、镇痛、解热、解痉作用。证实西洋参具有明显抗疲劳、抗利尿、抗缺氧、降血糖、改善微循环障碍、减少心肌耗氧量以及抗心律失常等作用。

　　炮制：用清水喷潮，闷至内外湿润一致，切片，晾干。

　　性味：苦微甘、寒。

　　归经：归肺、胃二经。

　　功能：补肺养阴，清胃热生津。

　　主治：肺虚咳嗽，胃热伤津、口干舌燥、阴虚发热等症。